Anina kuhinja

Ekspresna sacher čokoladna pita – brez peke

Čas priprave: 15 minut

Čas kuhanja: /

Količina: pekač premera 24 cm

Sestavine:

Sestavine za podlago:
150 gramov orehov
100 gramov suhih sliv
1-2 žlici javorjevega sirupa

Sestavine za nadev:
300 gramov Cavalier čokolade
300 ml sladke smetane
10 polovičk vloženih marelic
kakav v prahu

stepena sladka smetana za zraven

Postopek:

Natisni

Orehe, slive in javorjev sirup zmiksamo, da se sestavine povežejo in postanejo lepljive. Zmes nanesemo na pekač za pite in razporedimo po dnu in ob robu. Zamrznemo za 20 minut.

Sladko smetano zavremo, vanjo nadrobimo čokolado. Počakamo 10 minut, premešamo.

Po podlagi zlijemo čisto malo čokoladne kreme – le toliko da pokrije dno. Čeznjo razporedimo meralične polovičke. Zalijemo jih s preostalo kremo in jo popolnoma ohladimo. Vsaj za 6-7 ur v hladilnik – najbolje čez noč.

Pito potresemo s kakavom v prahu. Zraven koščka pite postrežemo stepeno smetano.

 

 

 

 

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.