Sestavine:
200 gramov moke (če najdete uporabite Semolino)
2 jajci
1/3 čajne žličke soli
Postopek:
NatisniV multipraktik dodamo moko in sol. Premešamo. Dodamo jajci in mešamo da se oblikuje testo. Ta proces lahko seveda izvedete tudi ročno.
Testo zavijemo v folijo za živila in pustimo počivati 30-60 minut.
Testo razdelimo na dva dela. Vsak del razvaljamo, nato pa spustimo skozi aparat za pripravo testenin.
Testenine posušimo na zraku ali pa še sveže skuhamo v soljenem kropu.
EKSPRESNI domači FETTUCCINI 🍝
Večina ljudi ima prepričanje, da bi jim delanje domačih testenin vzelo preveč časa. No, z mojim ekspresnim načinom priprave ti nastanejo zelo hitro in brez posebnega napornega dela. Pa še takooooo božanski so kuhani takoj sveži 🔥
Za vse, ki me boste spraševali. Uporabljala sem vrhunski strojček za testenine iz Merkur, ki ga najdete tukaj 😉👉 https://tinyurl.com/44p2avbt
