Sestavine:
1 kg borovnic – gozdnih ali ameriških
500 gramov sladkorja
20 gramov Dr.Oetker citronke
100 ml vode
Postopek:
NatisniBorovnice temeljito operemo.
Skupaj z vodo jih dodamo v posodo in zavremo. Kuhamo na nizkem ognju 10 minut.
Odcedimo skozi gazo in soku dodamo sladkor.
Sok s sladkorjem kuhamo nadaljnih 20 minut, da se zgosti. Vmešamo citronko.
Prelijemo v sterilizirane steklenice in shranimo.
