Češnjev rumov liker

Večji kozarec steriliziramo – za 10 minut ga položimo v segreto pečico na 100 stopinj.

Rum in sladkor zmešamo da se sladkor po večini stopi. Stroku odstranimo semena in jih dodamo k sladkorju. Dodamo še izdolben strok. Vmešamo citronko.

Češnje malce stisnemo in dodajamo k mešanici. Vse skupaj premešamo in kozarec dobro zatesnimo.

Položimo na sonce in pustimo stati 3 tedne. Nato vsebino precedimo in liker shranimo.