Sestavine:
1 srednje velik brokoli
2/3 čajne žličke soli
2/3 čajne žličke sladke paprike v prahu
2/3 čajne žličke česna v prahu
2/3 čajne žličke čebule v prahu
2 žlici oljčnega olja
1 pest parmezana
Postopek:
NatisniBrokoli cvetove razpolovimo. Dodamo jim sol, sladko papriko v prahu, česen in čebulo v prahu, ter oljčno olje. Premešamo.
Koščke brokolije položim na malo parmezana na peki papirju.
Položim v segreto pečico na 180 stopinj za 25-30 minut, da se lepo zapečejo. Po 20 minutah peke jih s tlačilko potisnemo navzdol, da jih nežno sploščimo in pečemo še nadaljnih 5-10 minut, da se lepo zlato rjavkasto zapečejo.
Takoj postrežemo.
Brokoli čips je nastal v sodelovanju z Vitabalans. Njihovi kvalitetni prehranski dodatki so odlična kombinacija skupaj z zdravo hrano za res optimalno zdravje.
