Anina kuhinja

Prekmursko gostoljubje, božanska hrana in trgatev

Prekmursko gostoljubje, božanska hrana in trgatev

Včeraj je bil prav poseben dan. Z dragim sva si po dolgem času privoščila nekaj zase in sama sem si že leta želela biti prisotna na trgatvi grozdja. Še nikoli nisem bila in zares sem se veselila. Predstavljala sem si sicer malce bolj sončno vreme in ne ta grozen deževni vetrovni mraz, pa vseeno si nisem pustila da mi pokvari dan. Zdi se mi da je bil letos še posebej hiter prehod iz poletja v jesen ali naj rečem kar skoraj v zimo.

Najprej sem mislila da bi na trgatev z nama peljala najina fanta, ampak dvomim da bi potem potrgala kaj veliko grozdja, saj bi ves čas tekla za njima in menjala plenice… Tako pa je bil proces prav zares sproščujoč. Tišina, lep razgled in zvok škarjic. Grozdje, dobra družba in sprostitev. – aja pa mraz, nori mraz. Sploh ko so naju s prijateljico pohecali da naj tradicionalno stisneva grozdje z golimi nogami. Občutek je bil smešen, zanimiv in zeloooooo hladen. Na koncu so me boleli gležnji kot bi šla januarja hodit po potočku. 😀 Vseeno je bila izkušnja zanimiva. 🙂

Processed with VSCO with a6 preset

image5-1

Da ne pozabim najboljšega dela – hrane! Neverjetno kakšno gostoljubje naju je pričakalo. Noro! Še preden sva karkoli naredila naju je čakala polna miza domačih dobrot. Zares vse je bilo domače, od zelenjave z vrta, pa kruha pa mesnin in tudi lončenih posod, v katerih so nam vse postregli. Ne rabim dodat da sem pokupila kup posod in v nagrado od gospodarja dobila še pogled na samo ustvarjanje lončenih izdelkov.

image8-1

image7-1

image3-1

Poleg hrane pred trgatvijo, so nas crkljali tudi vmes in seveda po sami trgatvi nas je čakala dobesedna pojedina tradicionalne slovenske hrane. Iskreno, mislim da še nisem jedla bolje. Resno sem se morala prepričati da sem se odpravila domov, ker sem bila na meji da kar ostanem tam – med vinogradi s prelepimi razgledi in božansko hrano. Pa ljudje so bili tako prijazni, topli, gostoljubni – neverjetno. 🙂 Sem se z gospodom že dogovorila da se naslednje leto vrneva – sploh z obljubo da me naučijo naresti te božanske Retoše spodaj na sliki. Mmmmm

image4-1

image1-1

[sg_popup id=1]