Končno sem si vzela čas, da spišem oziroma delim z vami prelepe utrinke iz mojega kulinaričnega dneva, nekaj tednov nazaj. Sama pri paštetah prisegam na Argeto, to je pač dejstvo. Sicer pri nas doma večinoma kupujemo Argeto Junior, ker jo namažem tudi mojemu malčku. Toda priznam da sem se popolnoma navdušila nad novimi okusi iz Argetine posebne linije. Te nove okuse paštet so soustvarjali pravi kuharski mojstri in med njimi tudi naš Tomaž Kavčič iz Dvorca Zemono. Že nekaj let nazaj sva klepetala po telefonu in bi se morala tudi v živo spoznati za skupen projetk, pa zadeva ni šla skozi. Tako sem se celotnega razvajanja še bolj veselila, saj sem Tomaža končno spoznala tudi v živo. Mimogrede njegova karizma in dobra volja je nalezljiva. 🙂
Razvajanje je organizirala Argeta in še celo tako so se potrudili, da so organizirali prevoz do Dvorca Zemono, kjer je dogodek potekal. Tam so nas dobro uro razvajali s pravimi kuharskimi umetninami. Strast do kuhanja in hrane se je res čutila v jedeh in že dolgo se nisem tako dobro in zanimivo najedla. Sama prisegam na domačo hrano in obožujem preproste jedi, toda včasih je zanimivo poskusiti tudi drugačne kombinacije. Jedi, ki so jih pripravljali šefi, so imele navdih v njihovih paštetah.
Sama sem sicer paket paštet dobila za domov. Ampak ker jih je že zmanjkalo, sem jih že kupila za zalogo. Najdete jih v večjih supermarketih. 😉
Topel pozdravček,
vaša Ana