Sestavine:
100 ml 100% soka Aronije
100 ml sveže stisnjegea soka pomaranče
3 žlice limoninega soka
2 žlici javorjevega sirupa
1-2 žlici akacijevega medu
12 lističev želatine
Postopek:
NatisniLističe želatine namočimo v mrzlo vodo in pustimo stati 10 minut.
Pomarančni in limonin sok spustimo skozi cedilo. Zmešamo ju s sokom aronije, javorjevim sirupom in medom. Poskusimo, če nam je sok dovolj sladek. Po okusu ga dodatno osladkamo.
Želatino ožamemo in na nižji temperaturi na štedilniku stopimo. Stopljeno želatino z metlico vmešamo v sok. Po vrhu stran poberemo penice in sok prelijemo v pravokotni manjši pekač obložen s folijo za živila.
Položimo v hladilnik za 1 uro in zrežemo.
Želejčki iz aronije za dobro kri so preprosta zdrava sladica, ki so jo brez slabe vesti lahko privoščite skozi dan. Oziroma je še celo priporočljiva. Je super ideja za domače darilo za vse, še posebej pa za tiste, ki pazijo na linijo ali potrebujejo zdrav dodatek za boljšo kri ali imunski sistem.
Super je tudi za malčke. Moja fantka jih obožujeta. 😉
Aronijo najdete tukaj. 🙂 Mimogrede s kodo ANINAKUHINJA_8_SOPHILY imate 8% popusta na slastne izdelke z aronijo 👉 https://sophily.si/collections/frontpage
S čim bi lahko nadomestila javorjev sirup? S sladkorjem? Koliko g? Hvala ❤️
Lahko ga nadomestiš z medom. S sladkorjem tudi seveda, vendar ga je potrebno v hladni tekočini toliko časa mešati da se stopi. Dodaš pa enako količino kot javorjevega in potem po okusu dodajaš. 😉
Pozdravček,
Ana
Ana živjo 🙂
Hvala tudi za tale recept! Če že, naj bodo pri hiši takšni bonboni ja 🙂
Me pa zanima: ali lahko uporabim navaden med in pa koliko bi bilo potrebno dat recimo želatine v prahu? S to v lističih nerada delam :/
Lepo te pozdravljam,
Vanja.
Živjo 🙂
Malenkost. 😉 Seveda lahko uporabiš navaden med. Lahko na isti način stopiš želatino v prahu. Uporabiš pa 20 gramov želatine v prahu. 😉
Pozdravček,
Ana