Anina kuhinja

Umešana jajčka s tuno in rdečo papriko

ZAHTEVNOST: 2/5
ČAS PRIPRAVE: 15 minut

Za 1 osebo.

SESTAVINE:

– 1 jajce
– 1 mala konzerva tune
– 1/4 rdeče paprike
– 1/4 čebule
– ščepec soli in popra
– 1 žlica sira

OPIS PRIRAVE:

Jajce ubijemo v skledico in ga z vilico dobro premešamo. Iz konzerve odstranimo tuno in ji odlijemo olje. Na manjše koščke narežemo čebulo in papriko.
V ponvi segrejemo olje in najprej popečemo čebulo. Dodamo ji papriko in tudi to malce popečemo, nato pa dodamo še tuno.

V ponev zlijemo zmešano jajce in dodamo sol in poper. Počakamo da se jajce na dno ponve malce prime in vse skupaj premešamo.

Na koncu dodamo še sir, počakamo da se stopi, premešamo in postrežemo.

Dober tek!