Anina kuhinja

Tenstan, pražen krompir s porom

ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 1,5 ure ( s kuhanjem krompirja vred)

Za 3-4 osebe.

SESTAVINE:

  • 1 čebula
  • ščepec soli, popra, paprike v prahu
  • 6 krompirjev
  • 1/2 pora

OPIS PRIPRAVE:

Krompir skuhate, odcedite, olupite, narežete na kolobarje in ohladite.

Na olju prepražite na drobno narezano čebulo. Ko postane zlato rjava ji dodajte krompir.

Vse skupaj na srednji vročini pražite kakšnih 10 minut.
V drugi posodi segrejete malce olja in na njem popražite narezan por.

Ko se lepo spusti in malce obarva, ga primešajte k krompirju. Dodajte še vse preostale sestavine, premešajte in postrežite.

Dober tek!