Anina kuhinja

Tatarska omaka

Tatarska omaka je primerna kot priloga k raznim ocvrtim jedem in prav tako k mnogo drugim jedem.

ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS TRAJANJA: 5 minut

SESTAVINE:

– 8 zvrhanih žlic majoneze
– 1 zravnana žlica gorčice
– 3 srednje velike kisle kumarice
– 1/4 manjše čebule
– 1 zelo majhen česen
– 6 vejic (velikosti prb. 6 cm )  peteršilja
– manjši ščepec popra, soli
– 6-7 kaper

OPIS PRIPRAVE:

Začnemo z rezanjem na koščke čebule, česna, kislih kumaric, katerim dodamo še peteršilj( najboljši je svež), poper in malce soli  in nato vse skupaj zmiksamo v enostno zmes. Tej nato dodamo majonezo, gorčico in dobro premešamo.

DOBER TEK!