Anina kuhinja

Skutni namaz s česnom in praženimi bučnimi semeni

Čas priprave: 5 minut

Čas kuhanja: /

Količina: 1 manjša skledica

Sestavine:

5 zvrhanih žlic nepasirane skute
1-2 stroka česna
1 žlica kisle smetane
2-3 žlice bučnih semen
1/4 čajne žličke soli – oziroma po okusu
1-2 žlici oljčnega ali bučnega olja
Schaer brezglutenski kruh – ali navaden kruh

Postopek:

Natisni

Česen naribamo. Semena v ponvi popražimo. Med praženjem mešamo dokler se semena nežno ne napihnejo, določena začnejo pokati.

Takrat jih prestavimo in grobo narežemo.

Skuto, kislo smetano, česen, olje, semena in sol premešamo. Po okusu dosolimo.

Postrežemo zraven kruha.

 

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.