Rumovo dvojno čokoladni piškoti

Moko, kakav v prahu, sladkor v prahu, vanilijev sladkor v prahu in sol zmiksamo v multipraktiku ali zmešamo z vilico.

Dodamo narezano maslo in zmiksamo da se grobo vmeša. Dodamo rumenjake in rum. Mešamo da se oblikuje testo.

Iz testa oblikujemo kroglice. S kozarcem jih sploščimo in položimo v segreto pečico na 180 stopinj za 10-12 minut. Takšne ohladimo.

Čokoladi stopimo na vodni kopeli in z njo okrasimo piškote. Počakamo da se strdi, nato pa jih shranimo v željene posode za piškote.