Anina kuhinja

Preprosti sladki torta korneti

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: /

Količina: 10 kornetov

Sestavine:

Sestavine:
500 ml sladke smetane za stepanje
2 polni žlici mascarpone sira
1 vrečka želatine fix
2-3 žlice limoninega soka
1 žlica ruma ali čajna žlička rumove arome
2 polni žlici sladkorja v prahu
4-5 kapljic Aromatrip bio eteričnega olja Božična pravljica

Postopek:

Natisni

Tretjino sladke smetane zmešamo z mascarpone sirom, eteričnem oljem, limoninim sokom, rumom in sladkorjem. Preostalo sladko smetano stepamo do mehkega, nato ji vtepemo želatino fix dokler ne postane čvrsta.

Po delih vmešamo smetano k mascarpone mešanici, da dobimo lepo enotno zmes. Pokrijemo posodo in položimo v hladilnik za čas priprave kornetov.

Čokolado na vodni kopeli stopimo in prelijemo v kozarec. Kornete pomočimo v čokolado in potresemo z izbranim dodatkom (mrvice, kapljice, pistacije, oreščki…).
Odložimo na papir za peko in ohladimo, da se čokolada strdi.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.