AKCIJA! Pri nakupu dveh ali več kuharskih knjig ali priročnikov, prejmete kuharico Anina kuhinja: Zdravo in uravnoteženo GRATIS. Akcija velja le za fizično obliko knjig ter do 24.3.2024 oziroma do razprodaje zalog.

Anina kuhinja

Preprosta Nutellina sladoledna torta

Čas priprave: 20-30 minut

Čas kuhanja: čas hlajenja - vsaj 6 ur

Količina: za tortni pekač 20-24 cm (večji obod, nižja bo torta)

Sestavine:

Sestavine za podlago:
150 gramov masla sobne temperature
200 gramov piškotov
100 gramov čokoladnega namaza
3-4 žlice zdrobljenih lešnikov ali krokanta

Sestavine za čokoladni del:
600 gramov vanilijevega sladoleda
200 gramov čokoladnega namaza
+
3-4 žlice zdrobljenih lešnikov ali krokanta

Sestavine za vanilijev del:
300 gramov vanilijevega sladoleda

Sestavine za okras:
150 gramov čokoladnega namaza
grobo narezani lešniki

Postopek:

Natisni

Obod tortnega pekača položimo na željen podlago, na kateri bomo torto servirali. Čokoladni namaz na štedilniku v kozici z debelim dnom, na najnižji temperaturi segrejemo, da bo bolj tekoč. Piškote skupaj z maslom zmiksamo v fino zmes. Zmes potisnemo na dno oboda.

Premažemo s čokoladnim namazom in potresemo s krokantom.

Nato pripravimo prvi čokoladni del kreme. Sladoled vzamemo iz zamrzovalnika in ga pustimo stati nekih 10 minut, da postane fino mehek. Takšnega dodamo v mešalnik in mu dodamo čokoladni namaz. Miksamo do finega, nato pa prelijemo čez podlago in položimo v zamrzovalnik za 2-3 ure, da se sladoled očvrsti.

Potem iz zamrzovalnika vzamemo sladoled za vanilijev del in ga pustimo stati nekih 10 minut, da postane fino mehek. Takšnega dodamo v mešalnik, zmiksamo in ga dodamo čez čokoladni del. Ponovno zamrznemo za 3 ure.

Čokoladni namaz za okras segrejemo na najnižji temperaturi da ga bomo lažje premazali. Premažemo ohlajeno torto in jo okrasimo z lešniki ali drugimi željenimi sestavinami.

Torto hranimo v zamrzovalniku. Preden jo želimo postreči, jo 20 minut prej vzamemo ven, da se bo lepše rezala.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.