Anina kuhinja

Preprosta domača ribja pašteta

Čas priprave: 2 minuti

Čas kuhanja: /

Količina: 1 manjši kozarček

Sestavine:

100 g kuhane ribe (ki vam ostane od kosila ali konzervirana v ekstra deviškem olju)
25 g svežega paradižnika
40 g kislih kumaric
35 g kuhanega korenja
10 g veganske margarine
1/3 čajne žličke soli
vejica svežega peteršilja

Postopek:

Natisni

Ribo skupaj s preostalimi drobno narezanimi sestavinami do finega zmeljemo v manjšem multipraktiku.

Pašteto shranimo v hladilniku in jo porabimo v nekaj dneh.

Preprosta domača ribja pašteta je hitra možnost za pripravo in ne vsebuje glutena, jajc, mlečnih izdelkov ali oreščkov. Tako je zares primerna za vse.

Nasvet:
Uporabimo lahko sardine, postrvi, brancina, orado …
Namesto paradižnika lahko uporabimo pečeno rdečo papriko. Svež peteršilj lahko nadomestimo z 1/3 čajne žličke suhega.