Anina kuhinja

Planica puding s smetano

Čas priprave: 10-15 minut

Čas kuhanja: 5-10 minut

Količina: 5-7 kozarčkov/skodelic

Sestavine:

1500 ml mleka
1 vrečka Dr. Oetker čokoladnega pudinga
1 vrečka Dr. Oetker vanilijevega pudinga
1 vrečka Dr. Oetker jagodnega pudinga
6 žlic sladkorja
250-300 ml sladke smetane za stepanje
1 žlica Dr. Oetker sladkorja v prahu
Dr. Oetker čokoladne ali pisane mrvice za posip

Postopek:

Natisni

Pripravimo skodelice.

Kuhali bomo tri pudinge in med vsakim kuhanjem malo počakali. Začnemo s čokoladnim. V kozico zlijemo 400 ml mleka in ga segrejemo do vročega. Sto mililitrov mleka zmešamo z dvema žlicama sladkorja in praškom za čokoladni puding. Mešanico zlijemo k vročemu mleku in med rednim mešanjem kuhamo da se puding zgosti.

Vlijemo prvo plast čokoladnega pudinga v kozarčke in pazimo da pustimo dve tretjini prosti za preostala okusa.

Počakamo nekih 10 minut, da se čokoladni puding malo ohladi in naredi skorjico. Takrat postopek ponovimo kuhanja pudinga ponovimo, le da dodamo vanilijevo mešanico za puding.

Ponovno počakamo, da se vanilijev puding v kozarčkih ohladi, nato pa zaključimo isti postopek z jagodno mešanico za puding.

Troslojni puding popolnoma ohladimo.

Sladko smetano stepamo do čvrstega. Takšni vtepemo še sladkor v prahu. Nabrizgamo jo na puding in potresemo z mrvicami.

Hranimo v hladilniku ali takoj postrežemo.

Komentarji

*Zahtevano

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

[sg_popup id=1]