Sestavine:
50 gramov ovsene moke
1 zrela banana
2 beljaka
Opcijsko:
cimet
vanilijeva aroma/pasta
Za aktivne:
35 gramov ovsene moke
15 gramov Proteini.si proteinskega praška Battery whey natural
1 zrela banana
2 beljaka
Ideje za dodatek:
javorjev sirup
oreščki
sadje
Postopek:
NatisniOvseno moko, proteinski prašek (v kolikor se odločite za aktivno opcijo), beljaka in banano zmiksamo v fino zmes.
Ponev obrišemo z oljnato papirnato brisačko – samo prvič. Na ponev dodajamo z žlico tri kupčke zmesi in pečemo tri majhne palačinke naenkrat. Ko se na vrhu pojavijo mehurčki, jih obrnemo in pečemo še na drugi strani. Pazimo da jih pečemo na srednji do višji temperaturi (6/9), da ne bodo na sredini surove.
Palačinke postrežemo s sirupom, sadjem in oreščki.
