Mlečni riž s slivovim kompotom in piškoti

Čas priprave: 10-15 minut

Čas kuhanja: 30-40 minut

Količina: 4-6 oseb

Sestavine:

Sestavine za mlečni riž:
1-1,2 litra mleka
320 gramov okroglozrnatega riža
2 žlici trsnega ali navadnega sladkorja
2 žlici vanilijevega sladkorja
ščepec soli
ščepec cimeta

Sestavine za kompot:
15-20 sliv – svežih ali zamrznjenih (ali malin, jabolk, jagod, borovnic)
3-4 žlice trsega ali navadnega sladkorja
dober ščep cimeta

piškoti – jaz sem uporabila brezglutenske Schaer

Postopek:

Natisni

Mleko (liter mleka) sladkamo in pripeljemo do vretja. Vanj stresemo riž in ga na nizkem ognju pokritega kuhamo nekih 30-20 minut, da postane mehak. Med kuhanjem ga večkrat premešamo in po potrebi dolijemo še malo mleka.

Slive narežemo na četrtine in jih zalijemo le toliko da jih pokrijemo z vodo. Dodamo sladkor in cimet ter jih zavremo. Temperaturo znižamo na nižjo in jih kuhamo nekih 20-25 minut.

Mlečni riž postrežemo s kompotom in zdrobljenimi maslenimi piškoti.

Komentarji

*Zahtevano

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke
[sg_popup id=1]