Anina kuhinja

Mlečni riž s čokoladnim pudingom in kokosovim čipsem

Čas priprave: 5-10 minut

Čas kuhanja: 40-45 minut

Količina: 4-6 kozarčkov

Sestavine:

Sestavine:
500 mililitrov mleka
140 gramov okroglozrnatega riža
1 Dr. Oetker vanilijev
2 žlici sladkorja
1 kapljica limoninega olja ali limonina lupinica tretjine bio limone
+
1-2 Dr.Oetker proteinska čokoladna pudinga
kokos čips

Postopek:

Natisni

Najprej skuhamo riž. V posodo dodamo mleko. Strok razpolovimo in mu odstranimo semena. Vse skupaj dodamo k mleku. Dodamo sladkor in pripeljemo do vretja. Vmešamo riž in temperaturo znižamo na nizko – 3/9 in pokrito kuhamo do mehkega nekih 45-60 minut. Po potrebi med kuhanjem dodamo še malo mleka in na nekih 5-10 minut premešamo.

Kuhanemu rižu dodamo limonino olje ali lupinico. Prelijemo v kozarčke. Mlečni riž naj bo bolj gost ker bo že puding bolj redek in ko boste vse skupaj premešali bo izpadlo ravno prav gosto. 😉 Riž ohladimo.

Čez ohlajenega dodamo čokoladni puding in kokosov čips. Zapremo spokrovčkom in hranimo v hladilniku do enega tedna.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.