Sestavine:
100 gramov Malinca sladila Eritrol (ali navadnega sladkorja)
100 ml vode
5 polnih čajnih žličk Malinca Matcha latte mix
700-900 ml mleka (kravjega, kokosovega, mandljevega…)
ledene kocke
Postopek:
NatisniSladkor in vodo pripeljemo do vretja, nato pa počasi kuhamo 5 minut.
Z metlico vmešamo Matcha mix in pustimo da se ohladi. Med hlajenjem večkrat premešamo, da se na vrhu ne naredi skorjica.
Mleko v mikserju za napitke miksamo minuto, da se speni. Matcha sirup vlijemo v kozarce. Kozarce napolnimo z ledenimi kockami in vanje počasi zlijemo spenjeno mleko.