Sestavine:
600 g svežih jagod
300 ml bezgovega sirupa
sok ene limone
Postopek:
NatisniJagode narežemo. Skupaj s sirupom in limoninim sokom jih dodamo v mešalnik in zmešamo v fino zmes.
Zlijemo v aparat za sladoled in ga prižgemo za 30-40 minut. Če želite zelo čvrst sorbet za kepice, ga dodamo še za slabo uro zamrznemo.
V kolikor aparata za sladoled nimate, pustite tekočino v zamrzovalniku 4-5 ur. Nato pa jo z ročnim mešalnikom vsako uro zmiksate, da se kristalčki zdrobijo, dokler ne dobite gostega sorbeta.
