Čas priprave: 20 minut
Za 8 skodelic.
Sestavine:
– 4-5 kosov svetlo temnega biskvita (recept zanj tukaj) – lahko uporabite kupljenega
– 1 kozarec vloženih višenj
– 300 ml smetane za stepanje
– 500 ml navadnega jogurta
– 20 g želatine v prahu
– 1 mala limona
– 2 žlici navadnega sladkorja
– 3 žlice sladkorja v prahu
– čokoladni krekerji za okras
Biskvit nadrobimo na dno skodelice. Višnje odcedimo in prihranimo sok.
S sokom namočimo biskvit
in nanj položimo višnje.
V eni posodi stepemo smetano, ki smo ji dodali navadni sladkor. V drugi posodi dobro zmešamo jogurt, limono, sladkor v prahu in želatino.
Primešamo še stepeno smetano.
S kremo napolnimo skodelice.
Položimo jih v hladilnik za vsaj 1-2 uri. Po tem času jih potresemo z zdrobljenimi krekerji in okrasimo z meto.
Sladico lahko pripravite tudi večer prej.
Veselo sladkanje 😉
