Sestavine:
3 jajca
150 ml GymBeam tekočih beljakov
500 ml vode
500 ml vode z mehurčki
1/5 čajne žličke soli
200 gramov navadne moke
250 gramov GymBeam polnozrnate moke
35 gramov GymBeam jabolčnih vlaknin
40 gramov GymBeam natural whey protein
Opcijsko:
1/2 čajne žličke cimeta
1 žlica vanilijeve paste
Postopek:
NatisniVse sestavine dodamo v večjo skledo in jih fino zmiksamo.
Na ponev/palačinkarico posprejamo olje in ga s papirnato krpico razmažemo. Od tega trenutka dalje olja ne dodajamo več.
Na štedilniku segrejemo palačinkarico. Segrejemo jo na najvišjo temperaturo. Pripravimo si dva krožnika, zajemalko in lopatico.
Zmes za palačinke zlijemo na palačinkarico in jo med zlivanjem premikamo, da se zmes enakomerno razlije.
Počakamo da zmes za palačinke zamatira, nato pa jo obrnemo, pečemo še na drugi strani nekaj trenutkov in odstranimo na krožnik.Pečeno palačinko položimo na krožnik in jo pokrijemo z drugim krožnikom, da čimdlje ohranimo toploto.
Okvirna hranilna vrednost
na eno palačinko:
(Izračunano z UI)
Kalorije: 80 kcal
Beljakovine: 4,6 g
Ogljikovi hidrati: 14,4 g
od tega sladkorji: 0,8 g
Maščobe: 1,0 g
od tega nasičene: 0,25 g
Vlaknine: 2,5 g
