Sestavine:
4-6 kosov Moji štruklji čokoladnih štrukljev
500 ml mleka
20 gramov koruznega škroba
70 gramov bele čokolade
1 žlica sladkorja
1 čajna žlička vanilijevega sladkorja
2 banani
2 žlici čokoladnega namaza
krokant – po okusu
Postopek:
NatisniV 100 ml mleka vmešamo koruzni škrob in oba sladkorja. Ostalo mleko pripeljemo do vretja. V mleko z metlico vmešamo zmes in dodamo belo čokolado. Mešamo da se krema zgosti.
Na dno krožnikov dodamo svežo narezano banano. Čeznjo prelijemo kremo in na vrh naložimo narezane štruklje.
Okrasimo jih s segretim čokoladnim namazom in krokantom.
Takoj postrežemo.
Čokoladni štruklji z belo čokoladno kremo in banano so nekaj najboljšega kar obstaja. To je jed, ki je popolna za tiste dneve ko potrebujemo hrano za dušo, saj je prava čokoladna bomba. 😉
Mimogrede, njihove štruklje lahko kupiš tudi v Bistrici pri Tržiču, kjer jih le prodajajo in ne strežejo. Za več pokukaj tukaj.
Več o štrukljih in lokacijah pa si lahko preberete tukaj.