Zaradi kolektivnega dopusta bodo vsa naročila oddana ali plačana po 25.04.2025, v dostavo predana po 5.5.2025. Hvala za razumevanje.

Anina kuhinja

Čokoladni medenjak trufli

Čas priprave: 10-15 minut

Čas kuhanja: /

Količina: cca 20 truflov

Sestavine:

Sestavine:
100 gramov savojskih/baby piškotov
180 gramov krhkih medenjakov
80 ml mleka
2 žlici marelične marmelade
2 čajni žlički Dr.Oetker vanilijeve arome
100 gramov čokoladnega namaza
150 gramov temne čokolade
+
100 gramov mlečne čokolade
Dr.Oetker krokant in okraski za okras

Postopek:

Natisni

Piškote zmiksamo na fino. Pretresemo jih v skledo in vanjo dodamo stopljeno temno čokolado, marelično marmelado, vanilijevo aromo, mleko in čokoladni namaz. Premešamo. Pokrijemo s plastično folijo za živila in položimo v hladilnik za 2-3 ure.

Po tem času oblikujemo kroglice in jih ponovno položimo v hladilnik za čas topljenja čokolade.

Na pari stopimo mlečno čokolado in pripravimo željene okraske.

Čokolado pokapamo čez trufle in jih takoj okrasimo. Hranimo jih v hladilniku do časa željene postrežbe.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

[elfsight_instagram_feed id="1"]