Zaradi kolektivnega dopusta, bodo vsa naročila, oddana po 6.7.2020 v dostavo predana po 29.7.2020. Hvala za razumevanje.

Anina kuhinja

Cimetove ladjice s pudingom

Cimetove ladjice s pudingom so odlična sladica, ki poleg okusa še prav privlačno izgleda.


Roladica in krogec iz listnatega testa.

Listnati krogci na pekaču.

Kuhan vanilijev puding.



ZAHTEVNOST: 3/5
ČAS PRIPRAVE: 40 minut

Za 6 šalčk.

SESTAVINE:

– 1/2 kupljenega listnatega testa
– cimet
-4 žlice sladkorja
– 1 vrečka vanilijevega pudinga
– 300-400 dcl mleka
– Sadje, piškoti za okras po želji

OPIS PRIPRAVE:

    Začnemo z segrevanjem mleka, in ko zavre ga odstavimo. V manjši šalčki zmešamo 6 žlic mrzlega mleka ( ga odvzamemo od celotne količine mleka ), puding v prahu in 3 žlice sladkorja. Vse to dobro premešamo da se ne bodo naredile grudice. Nato zmes počasi vlijemo v mleko in sproti mešamo z metlico. Mleko nato pristavimo nazaj na vročino in mešamo dokler se puding ne zgosti. Ker smo uporabili manj mleka kakor običajno bo puding bolj gost. Puding nato odstavimo in ga vsake par minutk dobro premešamo, da se na vrhu ne bo naredila skorjica.
   Nato nadaljujemo z valjanjem testa na približno 2-3 milimetre in ga potresemo z cimetom in preostalim sladkorjem, nato pa ga zvijemo v rolado ( čimbolj na tesno ). Roladico nato razrežemo na 6 delov in jih z rokami potlačimo ter oblikujemo krogce. Testo nato položimo na okrog obrnjen pekač za muffine in oblikujemo šalčke. Pekač nato položimo za približno 10-15 minut v segreto pečico na 180 stopinj. Ko so šalčke pečene počakamo da se ohladijo in jih nato nadevamo s pudingom ter okrasimo in smo končali.

VESELO SLADKANJE!

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke
[sg_popup id=1]