Sestavine:
- 8-10 kosov Schaerovega brezglutenskega kruha Pan Carre
- 2 pesti naribane topljive mocarele
- 2 pesti naribane gavde ali trapista
- 100-150 gramov šunke
- 100-150 gramov suhe salame
- 1 večje jajce
- 2-4 žlice kisle smetane
- ščep origana
- češnjev paradižnik
Postopek:
Natisni- Pečico segrejemo na 180 stopinj.
- Sir in drobno narezano šunko in suho salamo stresemo v posodo. V sestavine vmešamo kislo smetano, z vilico stepeno jajce in origano. Če želimo bolj redek namaz dodamo še kakšno žlico kisle smetane.
- Z nadevom nadevamo rezine kruha in jih za 10-15 minut položimo v segreto pečico.
- Pečene obložimo z narezanim češnjevim paradižnikom in postrežemo.
-
