Sestavine:
250 gramov bele čokolade
130 ml sladke smetane
1 Kotanyi vanilijev strok
belo čokoladni ostružki (ali groba kokosova moka)
Postopek:
NatisniBelo čokolado nadrobimo in ji dodamo semena vanilijevega stroka. Prelijemo z vročo sladko smetano in pustimo 10 minut. Dobro premešamo in ohladimo. Položimo v hladilnik za vsaj 3-4 ure, lahko tudi čez noč.
Čokoladne ostružke razporedimo po krožniku in s čajno žličko zajemamo belo čokoladno zmes. Povaljamo po ostružkih, oblikujemo v krogec in položimo v hladilnik, dokler jih ne potrebujemo/postrežemo.