Anina kuhinja

Belo čokoladni trufli ali snežne kepe

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: /

Količina: 20-30 kroglic

Sestavine:

250 gramov bele čokolade
130 ml sladke smetane
1 Kotanyi vanilijev strok
belo čokoladni ostružki (ali groba kokosova moka)

Postopek:

Natisni

Belo čokolado nadrobimo in ji dodamo semena vanilijevega stroka. Prelijemo z vročo sladko smetano in pustimo 10 minut. Dobro premešamo in ohladimo. Položimo v hladilnik za vsaj 3-4 ure, lahko tudi čez noč.

Čokoladne ostružke razporedimo po krožniku in s čajno žličko zajemamo belo čokoladno zmes. Povaljamo po ostružkih, oblikujemo v krogec in položimo v hladilnik, dokler jih ne potrebujemo/postrežemo.

 

 

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.