Sestavine:
Sestavine za palačinke:
2 zreli banani
2 jajci
1/2 čajne žličke pecilnega praška
5 zravnanih žlic moke
Ostale sestavine:
čokoladni namaz – sama sem uporabila Proteini.si Chocotello
arašidovo maslo – sama sem uporabila Proteini.si arašidovo maslo
Za aktivne:
dve žlici moki nadomestite z nevtralnimi proteini – recimo te tukaj
Postopek:
NatisniBanani pretlačimo z vilico in k njim vmešamo jajci, moko in pecilni prašek.
Zajemamo žlico zmesi in palačinke spečemo na pomaščeni ponvi. Če je ponev kvalitetna jo pomaščimo le prvikrat, nato pa ni več potrebe.
V dveh posodah na nizkem ognju (2/9) pogrejemo čokoladni namaz in arašidovo maslo. Nadevamo ju v posamični plastični vrečki in prelijemo čez servirane palačinke.
Po želji lahko palačinke postrežemo brez pelivov ali pa le z medom/javorjevim sirupom. 😉
