Anina kuhinja

10 minutna skutna torta z listnatim testom

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 50 minut

Količina: tortni pekač premera 20 cm

Sestavine:

Sestavine za nadev:
500 gramov skute
250 gramov mascarpone sira (ali ista količina skute)
4 jajca
vrečka Dr.Oetker vanilijevega pudinga
140 gramov Dr. Oetker sladkorja v prahu
1 čajna žlička Dr. Oetker vanilijeve paste
limonina lupinica ene bio limone
limonin sok polovice limone

Ostale sestavine:
zavitek listnatega testa
3 žlice marelične ali breskvine marmelade
2-3 žlice Dr. Oetker mandljevih lističev
sladkor v prahu za posip

Postopek:

Natisni

Skuto, mascarpone sir, sladkor, prašek vanilijevega pudinga, limonino lupinico, limonin sok in pasto zmiksamo v fino zmes. Dodamo jajca in zmiksamo le do točke da se sestavine povežejo.

Testo razporedimo v namaščen pekač. Premažemo ga z marmelado, prelijemo kremo in potresemo z mandljevimi lističi.

Položimo v pečico na 170 stopinj za 50 minut. Nato pečico ugasnemo in pripremo in torto pustimo v priprti pečici vsaj eno uro. Nato jo ohladimo na sobni temperaturi in položimo v hladilnik za vsaj 5-6 ur – najbolje čez noč.

Po vrhu jo potresemo s sladkorjem v prahu in postrežemo.

Komentarji

*Zahtevano

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

[sg_popup id=1]