Prejšnji petek se je v Ljubljani odvijal zadnji tečaj v sklopu mojih kuharskih tečajev s podjetjem Kotanyi. Pripravljali smo lahke poletne sladice in prvič prav vsi pripravljali vse recepte.
Zaradi omejenih kuhalnih površin to pri prejšnjih tečajih ni bilo mogoče in je vsak par pripravljal svoj recept. Tokrat pa sem pripravila recepte, ki niso potrebovali veliko kuhanja ali peke. Tako so vsi pari pripravljali prav vse sladice.
En dan prej smo še nesrečno izgubili našega častnega gosta Anžeta Gallusa Petelina, zaradi zdravstvenih težav. Tako je njegovo mesto zapolnila prelepa slovenska misica in sveža voditeljica Tara Zupančič. 🙂 V njeni družbi smo se imeli prav super in priznam da smo se po vseh 4 sladicah konkretno nasladkali. 😉
Pripravljali smo Borovničeve tortice brez peke, Lahki jagodni tiramisu s pistacijami, Pirine limonine piškote s sivko in preprosto slastni Banani-malinov sladoled z javorjevim sirupom.
Več utrinkov pa spodaj. 😉
