Anina kuhinja

Solata z endivjo in krompirjem

ZAHTEVNOST: 1/5
ČAS PRIPRAVE: 20 minut

Za 4 osebe.

SESTAVINE:

– 1 solata
– 3 kuhani krompirji
– 4-5 žlic bučnega olja
– 4-5 žlic vinskega kisa
– dober ščep soli

OPIS PRIPRAVE:

Solato operemo in narežemo na trakove. Krompir narežemo na kolobarje. Vse skupaj prelijemo in potresemo z vsemi ostalimi sestavinami, ter dobro premešamo. Pazimo da to storimo tik pred postrežbo, ker bo čez čas solata malce porjavela ob robovih in zaradi kisa ne bo več čvrsta.

Dober tek!