Anina kuhinja

Limonine kroglice z belo čokolado

Čas priprave: 20 minut + hlajenje

Čas kuhanja: /

Količina: približno 30 kroglic

Sestavine:

400g polnozrnatih piškotov
4 zvrhane žlice sladkorja v prahu
sok 1 limone
1 mala steklenička RUF limonine arome ali limonina lupinica 1 bio limone
lupinica 1 bio limone
200g bele čokolade
1 žlica kokosovega olja
3 žlice mascarpone sira

Postopek:

Natisni

Čokolado raztopimo nad vodno kopeljo ali na najnižji temperaturi v posodi z dvojnim dnom.

 

Vse ostale sestavine med sabo premešamo, dodamo še stopljeno čokolado in oblikujemo kroglice.

Kroglice postavimo v hladilnik za približno 30 minut, nato jih le povaljamo v sladkorju v prahu in jih naprej hranimo v hladilniku.

Limonine kroglice z belo čokolado so preproste osvežilne kroglice narejene iz zdrobljenih polnozrnatih piškotov, bele čokolade, limoninega soka, limonine lupinice in povaljane v sladkorju v prahu. So hitro pripravljene in slastne, ter odlično počakajo v hladilniku.  Lahko se tudi zamrznejo.