Sestavine:
1 jajce
100 gramov grškega jogurta ali skyra (če uporabljate že sladkanega prilagodite dodatno količino medu)
70 mililitrov vode z mehurčki
35 gramov GymBeam polnozrnate moke
25 gramov GymBeam naravnih beljakovin v prahu
1 čajna žlička GymBeam medu (ali javorjevega sirupa, sladkorja..)
1 čajna žlička vaniljeve arome
1 čajna žlička GymBeam limoninega soka
1/2 čajne žličke pecilnega praška
50 gramov (cca polovica) banane
50 gramov zamrznjenih malin
Postopek:
NatisniV posodico ubijemo jajce.
Dodamo skyr, vodo z mehurčki, aromo, javorjev sirup in limonin sok. Premešamo.
Moko, beljakovine v prahu in pecilni prašek zmešamo in vmešamo k ostalim sestavinam, da dobimo gladko zmes.
Vmešamo pol narezane banane in zamrznjene maline.
Položimo v segreto pečico na 180 stopinj za cca 30 minut da se zmes speče.
