Sestavine:
- 300-400 ml Natur aktiv mleka
- 100 ml Natur aktiv sladke smetane (ali dodatnih 100 ml mleka)
- 2-3 žlice Natur aktiv rjavega ali kokosovega sladkorja
- 1/2 čajne žličke mletega cimeta
- 1 vanilijev strok
- 100 gramov Natur aktiv kvinoje
Postopek:
Natisni- Kvinojo dobro speremo s hladno vodo.
- 300 ml mleka, smetano, cimet, sladkor inrazpolovljen vanilijev strok pripeljemo do vretja. Takrat vmešamo kvinojo.
- Kvinojo na nizki temperaturi kuhamo nadaljnih 30-40 minut – do mehkega. Po potrebi prilijemo še malo mleka.
- Kuhani kvinoji odstranimo vanilijev strok, jo postrežemo in po vrhu potresemo cimet.