Odkrila sem nekaj najbolj čudovitega kar obstaja. 😀 Vsi, ki me pridno berete veste, da se zadnje dva meseca soočam z nosečniškim diabetesom, ki je zame kot obsedenko s hrano, prava nočna mora. Največja težava se ni odpovedati čokoladi in piškotom ampak vsej hrani, ki je drugače relativno zdrava, ampak je vseeno sladka in se v času nosečniškega diabetesa odsvetuje. Pod to hrano imam v mislih mlečni riž, gres, carski praženec, palačinke … domači sladoled (variante brez jajc) in domače sladice… ok bom prenehala z naštevanjem, ker drugače bo polovica objave samo mojega sanjarjenja o hrani, ki jo imam rada. 🙂 Ja, opažam da sem velika sladkosnedka. Vbistvu zadnje mesece nosečnosti hrepenim samo po sladkem. Do slanega mi ni.
Kakorkoli, priznam, da se mi je bilo res težko odpovedati vsej tej hrani in ko sem izvedela da obstaja sladkor, ki ne zvišuje sladkorja v krvi, se mi je odprl svet. 😀 Ja, smeje se mi še zdaj ko pišem o tem. 😀
Trenutno sem še v fazi testiranja in kljub temu, da okus ni popolnoma identičen pravemu sladkorju, je zelo blizu in zaenkrat odlično deluje.
V naslednjih dneh se tako lotim polnozrnatega jabolčnega štrudlja in domačega čokoladnega namaza, ki bo šel na moje pirine palačinke. Komaj čakam! 🙂
Ta objava pa je namenjena vsem nosečkam, ki se borite z željo po sladkem, pa ji ne morete ustreči zaradi diabetesa. Priporočam, da si kupite Sukrin (najdete ga v DM-u) in si brez slabe vesti osladkate svoje življenje. 😀
Takole pa izgleda:
Topel pozdravček,
Ana
