Anina kuhinja

Trenutki, ki ti spremenijo življenje

Trenutki, ki ti spremenijo življenje

Dvanajsto leto teče, odkar se mi je ob gledanju filma Julie and Julia utrnila ideja, da bi želela poleg študija pisati kuharski blog. Takrat ni bilo veliko blogov. Nisem zihr, če je bil sploh kakšen kuharski. Če že, gotovo kvečjemu kakšen ali dva. Sama sem ta tip spletnega medija spoznala skozi potopisni blog, ki ga je pisal moj Kristijan, ko sva se spoznala in je tisto poletje preživel v Ameriki. Njegove bloge sem tako rada brala in vse skupaj mi je bilo simpatično. Tako osebno in pristno.

Potem pa sva nekaj let kasneje skupaj gledala ta kuharski film in ker sem bila takrat zakopana v študij, sem pomislila, da bi bil pa kuharski blog super sprostitveni hobi. Nekaj da malo odklopim glavo in sem kreativna. Še vedno se živo spomnim trenutka ob gledanju in mojih misli, da si to res želim. Zelo zelo kmalu po tem filmu, sem za rojstni dan dobila pripravljen blog, poimenovan Ljubezni polna skleda. Ime in blog mi je postavil moj dragi kot rojstnodnevno darilo. In moja ljubezen je skozi dnevno kuhanje za ta moj mali skromni spletni kotiček vsak dan rasla. Dokler nisem ugotovila, da mi ta moja, takrat res majhna, skupnost in ustvarjanje res izjemno veliko pomenita. Občutek povezovanja z ljudmi, ki jih vbistvu ne poznaš ampak si z njimi povezan na nek unikaten način preko svojega bloga, je res nekaj posebnega. In vznemirjenje, ko pripraviš nov recept, pa ne veš ali jim bo všeč ali ne. Potem s časom že ugotoviš kaj jim paše in potem je tvoja misija, da jih navdušiš, ker je to res dober filing. In ko pride slikica jedi tvojega recepta in navdušeno sporočilo, da je jed uspela, je kot da bi prejel darilo za rojstni dan. Kako neprecenljiv občutek. Zasvojljiv. In po 12 letih še vedno občutek, ki je za mene nekaj najlepšega in najboljšega v tem spletnem poklicu.

No zdaj sem zatavala. 😀 Prvo leto mojega spletnega kreiranja je skoraj vsak dan nastal nov recept in skozi recepte sem postajala vedno bolj spretna. Joj, če zdaj pogledam nazaj, na moje prve recepte, se včasih kar malo zdrznem ob mojih tehnikah. Toda po drugi strani sem ponosna, kako velik napredek je veliko vaje naredilo pri meni. In vse kar znam, sem se naučila sama skozi veliko prakse in to mi res veliko pomeni. Sem ponosni kuhar samouk. 🙂

Vbistvu, če pogledam za nazaj, mi je ta film spremenil življenje. Če ga ne bi pogledala, vprašanje, če bi kdaj bila tukaj in na tej poslovni poti kot sem. Zanimivo, ane? 😉

Zadnje leto večkrat razmišljam o tem, katere točke v življenju so me gradile kot osebo in so me pripeljale sem kjer sem in ta je ena mojih večjih, pa čeprav bazira na prav smešnem dogodku kot je gledanje filma. Imate vi kakšno tako točko, ki je vašo začrtano pot usmerila v popolnoma drugo?

No, in potem gledam stare recepte in si mislim, da sem včasih potrebovala ogromno časa, da sem pripravila en recept, zdaj pa v dnevu, kadar imam intenzivna kuhanja za splet in knjige, pripravim do 6-7 receptur. Seveda se pri teh 6-7 recepturah, kjer večinoma kuham/pečem/pražim po tri recepture hkrati, zraven slikam, snemam, tehtam in pišem, nemalokrat naredi, da si polomim noht, se popečem… da ne bi o tem, da sem ponavadi umazana od prstov na nogi, do las, in da imam ob sladkih receptih občutek, da se cela pacam od cukra in čokolade 😀 … no, jaz temu pravim davek na hitrost. 😀

Imam kar nekaj opeklin – mojih bojnih ran 😀  ki z obarvano kožo vztrajajo že leto ali dve in te še vedno niso popolnoma zbledele. Zadnje leto pa sem našla en super izdelek, ki je namenjen prav tudi takšnim opeklinam in meni tako fantastično pomaga, da se opeklina res hitro in lepo zaceli. Poslali so mi ga v test iz La Roche Posay in zdi se mi, kot da ga moram deliti z vami, ker me je res pristno in izjemno navdušil. Je namenjen prav temu, da se rane hitro zacelijo in je popolen za kuhinjske nezgode kot so opekline. Prepričana sem da ga marsikdo od vas že pozna. To je Cicaplast Baume B5 večnamenski balzam za pomiritev in zaščito razdražene kože. Primeren je za vso družino: dojenčke, otroke in odrasle, in pri nas je prva odločitev vedno ko se kdo opeče. Vrhunski je! Zdaj pa se mu je pridužil še Cicaplast Baume B5 v obliki spreja, ki je koncentrirani sprej, ki kože ne izsuši, temveč jo obnovi in pomiri. Če koga zanima več informacij o njima najdete zgoraj v polinkanih imenih. 😉

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.