Sestavine:
1 vrečka Dr. Oetker vanilijevega pudinga
1 vrečka Dr. Oetker čokoladnega pudinga
2x 600 ml mleka
4 žlice sladkorja
150 ml sladke smetane
1 žlica Dr.Oetker mletega sladkorja
Dr. Oetker mandlji nastrgani v lističe za okras
Postopek:
NatisniV posodo stresemo vanilijev puding, dodamo 100 ml mleka in 2 žlici sladkorja. Premešamo z metlico. Ponovimo s čokoladnim pudingom.
V kozico zlijemo 500 ml mleka in ga pripeljemo do točke tik pred vretjem in vanj vmešamo čokoladni puding. Kuhamo da se zgosti in nalijemo v pripravljene kozarčke, ki naj bodo fiksirani postrani. Takšne položimo na hladno in počakamo da se puding dobro ohladi in ostane na mesti ko kozarček postavimo naravnost.
Takrat skuhamo še na isti način vanilijev puding in ga nalijemo čez čokoladnega. Ohladimo.
Sladko smetano stepemo s sladkorjem v prahu.
Okrasimo puding s smetano in mandljevimi lističi.