Anina kuhinja

Testeninska solata v kozarcu za na pot

Čas priprave: 10

Čas kuhanja: /

Količina: 1 kozarec

Sestavine:

  • 2 žlici kisle smetane
  • 2 žlici vinskega ali jabolčnega kisa
  • 2 žlice olivnega olja
  • 3 polne pesti kuhanih pirinih polnozrnatih testenin
  • 1/3 čajne žličke soli
  • ščepec belega popra
  • pest narezane rdeče paprike
  • 3-4 žlice koruze
  • 3-4 žlice graha

Postopek:

Natisni
  1. Testenine skuhamo v slanem kropu in ohladimo. V manjšem kozarcu zmešamo kislo smetano, sol, poper, kis in olje. Testenine zmešamo s prelivom in nadevamo v kozarec.
  2. Čez testenine dodamo papriko, grah in koruzo in kozarec dobro zatesnimo.