Sestavine:
- 2 žlici kisle smetane
- 2 žlici vinskega ali jabolčnega kisa
- 2 žlice olivnega olja
- 3 polne pesti kuhanih pirinih polnozrnatih testenin
- 1/3 čajne žličke soli
- ščepec belega popra
- pest narezane rdeče paprike
- 3-4 žlice koruze
- 3-4 žlice graha
Postopek:
Natisni- Testenine skuhamo v slanem kropu in ohladimo. V manjšem kozarcu zmešamo kislo smetano, sol, poper, kis in olje. Testenine zmešamo s prelivom in nadevamo v kozarec.
- Čez testenine dodamo papriko, grah in koruzo in kozarec dobro zatesnimo.