Sestavine:
200 gramov rezancev – jaz sem uporabila proteinske, ki jih najdete tukaj
300 gramov piščančjega mesa
2 stroka česna
2 pesti špinače
30-40 gramov fete sira
sol in poper po okusu
Postopek:
NatisniPiščančje meso operemo in obrišemo. Posolimo in popopramo. Položimo v vročo ponev in jo pokrijemo. Pustimo da se peče dve do tri minute, nato pa obrnemo in spet pokrijemo s pokrovko. Po treh minutah štedilnik ugasnemo in ponev pokrito pustimo na vroči plošči.
Vmes skuhamo rezance v soljenem kropu.
Vroče premešamo s špinačo, naribanim česnom in zdrobljeno feto.
Na vrh dodamo popečeno meso in takoj postrežemo.