Anina kuhinja

Ekspresni Nutella toast churrosi s čokoladno polivko

Čas priprave: 10 minut

Čas kuhanja: 5-8 minut

Količina: 8 churrosov

Sestavine:

Sestavine:
8 toast kruhov
8 čajnih žličk Nutelle
3-4 čajne žličke Dr.Oetker krokanta
2 manjši jajci
5 žlic sladkorja
1 vrečka Dr. Oetker vanilin sladkorja
1/2 čajne žličke cimeta
2 žlici masla
4-5 žlic rastlinskega olja

Sestavine za polivko:
150 ml sladke smetane
50 gramov čokolade
2 žlici Nutelle

Postopek:

Natisni

Toast kruhu odrežemo robove/skorjo. Vsak toast posebej zvaljamo na tanko.

Spodnji del premažemo z Nutello, potresemo s krokantom in zvijemo na tesno. Zadnji del malce pomažemo z Nutello- kot lepilo, da se zadnji del zavihanega tosta dobro prime. Odložimo. Če se obračajo, zvite toaste obložimo z desko tako da jo položimo nanje.

Postopek ponavljamo da zmanjka toastov.

Jajci z vilico stepemo in toast churrose povaljamo po jajcu. Pripravimo krožnik in v njem zmešamo sladkor, vanilijev sladkor in cimet.

V kozico dodamo sladko smetano in jo zavremo. Odstavimo in vmešamo čokolado in Nutello. Pustimo da zaključimo churrose.

V ponvi na srednji do višji temperaturi (7/9) segrejemo maslo in olje.

V segretem olju churrose popečemo iz vseh straneh da se zlato rjavo obarvajo, nato pa še vroče enega po enega povaljamo po sladkorju.

Postrežemo ob polivki.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.