Anina kuhinja

Čokoladna zemlja s črvi

Čas priprave: 15-20 minut

Čas kuhanja: nekaj minut

Količina: 4 kozarčki

Sestavine:

500 ml mleka
1 vrečka Dr. Oetker čokoladnega pudinga s karamelo Special (ali navadnega čokoladnega pudinga)
70 gramov mlečne čokolade (lahko tudi izključite, vendar doda pudingu bogatejši okus)
1 vrečka Dr. Oetker vanilijevega sladkorja – opcijsko po okusu
+
3 pesti drobljenih Oreo piškotov (ali navadnih piškotov zmešanih s kakavom v prahu)
3 žlice Dr. Oetker nastrgane čokolade
+
žele črvi

Postopek:

Natisni

Najprej pripravimo čokoladno prst. Zdrobljene Oreo piškote zmešamo z nastrgano čokolado in z rokami vse skupaj še dodatno zdrobimo. V kolikor Oreo piškotov nimate, zdrobite klasične piškote in jih obarvate tako, da jih fino zmešate s kakavom v prahu.

1/3 mleka zmešamo s pudingom in vanilijevim sladkorjem.

Čokolado stresemo v kozico z debelim dnom, pristavimo na štedilnik in na najnižji temperaturi počasi stopimo. Preostalo mleko v posodi segrejemo do točke tik pred vretjem in mu z metlico vmešamo pripralvjeno puding zmes.

Vmešamo in kuhamo, da se zgosti, nato odstavimo in vmešamo stopljeno čokolado.

Pripravimo 3-4 kozarčke (odvisno od velikosti), vanje vlijemo malo pudinga, nato dodamo sloj “prsti” in to ponovimo. Na koncu okrasimo s črvi.

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.