Anina kuhinja

Brezglutenske brezlaktozne palačinke

Čas priprave: 5-10 minut

Čas kuhanja: 10-15 minut

Količina: 10-12 večjih palačink

Sestavine:

5 jajc
500 ml vode z mehurčki
450 ml riževega mleka
250 gramov brezglutenske moke Schar Farina
ščepec soli
vrečka vanilijevega sladkorja ali čajna žlička vanilijeve arome

Postopek:

Natisni

Vse sestavine razen moke dodamo v večjo skledo in jih fino premešamo, da se jajca stepejo.

Z ročnim mešalnikom nato po delih fino vmešamo moko.

V ponev dodamo malce olja in ga s papirnato brisačko razmažemo in na njej spečemo palačinke. Ko zmes zamatira, palačinko obrnemo.

Po potrebi ob prijemanju ob vsaki peki palačinke z naoljeno brisačko pomažemo po ponvi.
Postrežemo. 😉

Komentarji

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.