Kruhovi cmoki z drobnjakom

Rezanje kruha na kocke. Vse sestavine v posodi. Dobro zmešane sestavine med počivanjem. Oblikovan cmok pred zavitjem v aluminijasto folijo. V ozadju dva pripravljena cmoka. Cmoki med kuhanjem. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 30 minut Za 6 cmokov. SESTAVINE: – 6 kosov kruha ( tankih slab cm)-3 manjša jajca– 1 žlica smetane– 3 polne žlice peteršilja– 3…

Preberi več

Njoki v smetanovi omaki z baziliko in česnom

Smetanova omaka z baziliko in česnom. Njoki v smetanovi omaki z baziliko in česnom. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 10-15 minut Za 4 osebe. SESTAVINE: – 700-800 g njokov ( nasvete kako narediti njoke najdete tukaj)– 200 ml smetane za kuhanje– 2 pesti ribanega sira– 4-5 svežih večjih listov bazilike ( lahko uporabite posušeno baziliko )– ščepec…

Preberi več

Domači njoki s kislo smetano

Kuhanje krompirja. Sestavine v pripravi za testo. Rezanje enega svaljka. Nekuhani njoki v čakanju na vročo kopel 😉 Njoki ki so že kuhani in pridejo na vrh posode. Njoki na cedilu. ZAHTEVNOST: 3/5ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 3 zelo lačne osebe. SESTAVINE: – 500-600 g krompirja (prb. 6 srednje velikih krompirjev )– 200-300 g moke–…

Preberi več

Krompirjeva zloženka z bučkino omako iz kisle smetane/ Bučkina musaka

Bučkina omaka. Oblikovanje zloženke. ZAHTEVNOST:3/5ČAS PRIPRAVE: 45 minut Za 4 osebe. Velikost pekača: prb. 20x 40 SESTAVINE: – 6 večjih kuhanih krompirjev– 3 manjše bučke– 3-4 stroki česna– 2 dcl mleka– 1 žlica masla– 2 zravnani žlici kisle smetane– ščepec soli, peteršilja, popra– 1 žlica naribanega sira– 2 pesti naribanega parmezana OPIS PRIPRAVE:    Najprej…

Preberi več

Ocvrte čajote

Ocvrte čajote so nekaj povsem posebnega. So kot zeleni ježki, tako da boste pri pripravi težko odnesli brez poškodb 🙂 Narezana čajota in krožniki z stepenimi jajci, drobtinami in moko. Ocvrte čajote. V ozadju sveža čajota. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 45-60 minut Kot priloga za približno 4 oseb. SESTAVINE: – 1 čajota– 2-3 jajci– 1 krožnik…

Preberi več

Umešana jajca z maslom

Umešana jajca z maslom, so odlična priloga k mnogim jedem. Peka umešanih jajc. Umešana jajca z palačinimi kolački. ZAHTEVNOST:1/5ČAS PRIPRAVE: 15 minut Za 2 osebi. SESTAVINE: – 5 jajc– majhna kocka masla (približno 30 g)– ščepec soli, popra– čisto majčkeni ščepec sladkorja OPIS PRIPRAVE:   V manjši ponvi segrejemo maslo, in počakamo da se stopi….

Preberi več

Krompirjeva zloženka s korenčkovo omako/ Korenčkova musaka

Krompirjeva zloženka s korenčkovo omako je moja nova jed. Narezana čebula in česen, ter nariban korenček. Popečena čebula, česen in korenček. Končana korenčkova omaka. Oblikovanje zloženke. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 1 ura Za 6 lačnih želodčkov. SESTAVINE: – 12 srednje velikih kuhanih krompirjev– 4-5 velikih korenjev– 3 velike čebule– 3 stroki česna– 400 ml smetane za…

Preberi več

Krompirjeve palačinke

Krompirjeve palačinke so nekaj posebnega in jih priporočam predvsem kot prilogo. Masa za krompirjeve palačinke brez krompirja. Krompir dodan k prvotni masi. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE 45 minut Za 5-6 večjih palačink. SESTAVINE: – 4 krompirji-ščepec soli, popra– 300-350 g moke– 1 pecilni prašek – 3 manjša jajca-1- 1,5 dcl mleka-1/4 dcl olja OPIS PRIPRAVE:    …

Preberi več

Tortilje z zelenjavo

Tortilje z zelenjavo so enostavno pripravljena in predvsem zdrava jed. Pečen krompir in narezana solata ter paradižnik. Polnjenje tortilj. Tortilje z zobotrebci. Tortilje zatesnjene s folijo. ZAHTEVNOST: 2/5ČAS PRIPRAVE: 1ura Za 3 tortilje. SESTAVINE: – 3 pšenične tortilje – 3 srednje veliki paradižniki– polovica rdeče paprike– 1 manjša zelena solata– 5 pečenih narezanih krompirjev (…

Preberi več

[sg_popup id=1]