Anina kuhinja

Turški ayran s čilijem

Čas priprave: 5 minut

Čas kuhanja: /

Količina: 1 kozarec

Sestavine:

  • 200 ml navadnega jogurta
  • 100 ml zelo hladne vode
  • pest ledenih kock
  • Kotanyi morska sol po okusu
  • ščepec Kotanyi čilija v prahu

Postopek:

Natisni
  1. Led in vodo fino zmiksamo. Nato prilijemo jogurt in ščepec soli ter miksamo minuto, da se tekočina fino zmiksa in speni. Po okusu dosolimo.
  2. Ayran prelijemo v kozarce in na vrh dodamo malo čilija.