Pošastni mafini pajki za noč čarovnic

Čas priprave: 25 minut

Čas kuhanja: 18-20 minut

Količina: 12 mafinov

Sestavine:

Sestavine za mafine:
200 gramov navadne ali pirine moke
40 gramov RUF vanilijevega pudinga
2 jajci ali 60-70 gramov jabolčne kaše
5 žlic svetlega nerafiniranega ali navadnega sladkorja
1/2 vrečke RUF pecilnega praška
50 ml sončničnega olja
150 ml vode
ščepec soli
100 gramov RUF čokoladnih kapljic

Ostale sestavine:
350 gramov mascarpone sira
1-2 žlice sladkorja v prahu
12 žlici limoninega soka – po želji
12 čokoladnih kroglic
30-40 bobi palčk (tankih ali debelih)
60 gramov stopljene temne čokolade

Postopek:

Natisni

Palčke zrežemo na manjše palčke. Čokolado stopimo na vodni kopeli. Konca dveh malih palčk naenkrat potopimo v čokolado in jih sprimemo skupaj, ter odložimo na papir za peko. Počakamo da se čokolada ohladi in strdi in nogice ostanejo na mestu ko jih dvignete.

Moko zmešamo s pudingom in pecilnim praškom – suhe sestavine. Vodo in olje dodamo v skodelico – mokre sestavine.

Jajca skupaj s sladkorjem in soljo stepamo do svetlo rumene barve. Prostornina naj se še enkrat poveča. Takrat v treh stopnjah postopoma mešamo v zmes suhe sestavine in mokre. Na koncu vmešamo čokoladne kapljice in zmes nadevamo v papirnate posodice v pekaču za mafine.

Pekač položimo v segreto pečico na 180 stopinj za 18-19 minut. Pečene mafine vzamemo iz pekača in ohladimo.

Mascarpone sir zmešamo s sladkorjem v prahu in limoninim sokom. Namažemo ga po vrhu mafinov.

Na sredino dodamo čokoladno kroglico in ob rob zapičimo palčka čokoladne nogice.

Pošastni mafini pajki za noč čarovnic so super ideja za sladke prigrizke namenjene noči čarovnic. Sploh pa super ideja za ustvarjanje skupaj z vašimi malčki.

Mafini so ustvarjeni z izdelki RUF.

Najbolj prodajano v trgovini

Poglej vse izdelke
 

(function(d, s, id) {
var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0];
if (d.getElementById(id)) return;
js = d.createElement(s); js.id = id;
js.src = 'https://connect.facebook.net/sl_SI/sdk.js#xfbml=1&version=v2.11';
fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);
}(document, 'script', 'facebook-jssdk'));

Sledite mi

Na facebooku
 
Na Instagramu