Anina kuhinja

Kokosovi beljakovi minutni piškoti s čokoladnimi kapljicami

Čas priprave: 2-3 minute

Čas kuhanja: 13-15 minut

Količina: 20-25 piškotov

Sestavine:

Postopek:

Natisni

Pečico segrejemo na 180 stopinj. Pekač obložimo s papirjem za peko.

Beljake, sladkor in sol z metlico ročno stepamo dokler ne postanejo penasti na površju, toda spodaj ostanejo tekoči. Takrat vmešamo kokos, mešanico za puding in čokoladne kapljice, da se sestavine dobro povežejo.

Iz zmesi s čajno žličko oblikujemo manjše kupčke in jih polagamo na papir za peko. Piškoti ne potrebujejo biti veliko narazen, saj se med peko ne bodo veliko razlezli.

Obložen pekač položimo v segreto pečico za 13-15 minut oziroma dokler piškoti zlato rjavo ne porumenijo. Piškote ohladimo in nato shranimo.

Kokosovi beljakovi minutni piškoti s čokoladnimi kapljicami so hitri in super preprosti piškoti, pripravljeni v minuti.

Nasvet:

Če boste le lahko, nekaj ur pred pripravo, beljake postavite na sobno temperaturo.

Za dodaten okus v zmes pred peko vmešajte, čokoladne kapljice, grobo narezane rozine ali brusnice.