Najbolj preproste palačinke brez mleka in jajc / brezlaktozne palačinke, so po mojem mnenju najboljše hladne. Po želji lahko namesto v recept vključite 100 ml jabolčne kaše/pireja/fine jabolčne čežane. V tem primeru 100 ml vode izključite. Za malce bolj rumenkasto barvo vključite ščep kurkume. Recept deluje z navadno pršenično moko, pirino moko ali črno moko….
Brezglutenski mafini z borovnicami, cimetom in borovničevo marmelado
Mafini narejeni z brezglutensko moko, ki so izjemno sočni in na sredini polnjeni z borovničevo marmelado. Narejeni so iz samih zdravih sestavin in so poleg vsega še brez mlečni izdelkov. Za posebej sladek priokus so potreseni s cimetovim sladkorjem. Preizkusite jih, ne bo vam žal. 😉…
Špageti v enem loncu v preprosti čebulni, česnovi omaki s piščancem
Obožujem testenine, ki potrebujejo samo nekaj sestavin. Sploh takšnih ki so vedno v shrambi. Te zgoraj so zares prave preproste, božanske testenine, katere bodo z užitko jedli vsi. 😉…
Brezjajčna, brezglutenska čokoladna torta z jagodnim džemom in kislo smetano
Popolnoma preprosta torta, ki je za povrhu vsega še brez jajc. Jagodni džem, seveda lahko nadomestite tudi s kakšnim drugim….
Beljakovo pecivo z brusnicami in rozinami
Kadar vam od potice, krofov ali drugih sladic ostanejo beljaki, je to pecivo kot nalašč da jih porabite….
Kruhova mesna štruca z drobnjakom
Kruhova štruca je popolna kot priloga k krompirjevim jedem ali le k bogati solati. Odlična tudi kot hladen narezan prigrizek poleg hrenovih, gorčičnih omak. Postopek oblikovanja štruce v plastični foliji si lahko pogledate v tem video receptu tukaj….
