Anina kuhinja

Brezglutenski čokoladni orehov sufle / souffle za diabetike

Brezglutenski čokoladni orehov sufle / souffle za diabetike je preprost sufle, narejen brez moke in s posebnim sladkorjem Sugar Sweet, ki ne vpliva na rast sladkorja v krvi in je zato še posebej primeren za diabetike. Več informacij o njem lahko preberete v spletni trgovini Sladko.si tukaj. Prav tako je sufle narejen s Cavalier temno…

Preberi več

Kocke iz bučnih semen s kislo smetano in čokoladnim oblivom – brez glutena, primerno za diabetike

Kocke iz bučnih semen s kislo smetano in čokoladnim oblivom, so sladica brez glutena in primerna za diabetike. Namesto moke se uporabljajo mleta bučna semena in namesto sladkorja se uporablja prav poseben sladkor Sugar Sweet, ki je neproblematičen za dvig sladkorja v krvi. Sladica je oblita s posebno zdravo Cavalier čokolade, ki je bogata z…

Preberi več

Smetanova limonina torta z breskvami in piškotnim dnom, brez peke

Smetanova limonina torta z breskvami in piškotnim dnom, brez peke je super osvežilna preprosta torta, ki je popolna za pripravo v vročih dneh saj zanjo ne potrebujete segrevati pečice. Pripravite jo brez peke. Recept je pripravljen z brezglutenskimi Schaer piškoti in je tako primeren za vse ki jim gluten povzroča težave. Lahko pa se seveda za…

Preberi več

Špargljeva 10 minutna kruhova juha s kremnim sirom

Špargljeva kremna kruhova juha s kremnim sirom, je ekspresna juha pripravljena v 10 minutah. Z manj časa kuhanja zelenjave ta ohrani optimalno količino hranil.Namesto sezonskih špargljev lahko za juho uporabite le cukini bučko, ki jo lahko dobite skozi celotno leto. Na enak način pa lahko pripravite juho tudi iz druge poljubne zelenjave. Sama sem v…

Preberi več

Preprosta domača ribja pašteta

Preprosta domača ribja pašteta je hitra možnost za pripravo in ne vsebuje glutena, jajc, mlečnih izdelkov ali oreščkov. Tako je zares primerna za vse. Nasvet: Uporabimo lahko sardine, postrvi, brancina, orado … Namesto paradižnika lahko uporabimo pečeno rdečo papriko. Svež peteršilj lahko nadomestimo z 1/3 čajne žličke suhega….

Preberi več

Preprosta italjanska caprese solata s česnovimi zeliščnimi hrustljavimi krutoni

Preprosta italjanska caprese solata s česnovimi zeliščnimi hrustljavimi krutoni so super luštna ideja za prigrizek ali sveže lahko kosilo. Krutoni so sami po sebi odlični tudi kot spremljava skoraj vsaki juhi ali pa kot super hrustljav prigrizek. Za bolj zdravo različico lahko uporabite polovico manj olja in polnozrnat kruh. Odlično pa uspejo tudi z brezglutenskim…

Preberi več

Špageti s piščančjimi mesnimi kroglicami v curryevi omaki z zeleno papriko

Špageti s piščančjimi mesnimi kroglicami v curryevi omaki z zeleno papriko vam bodo vzeli kakšno minutko več časa, ampak končni izdelek bo tako slasten da se bo zagotovo splačalo. Sploh če ste ljubitelj indijske kuhinje in curry mešanice začimb. Mesne kroglice na enak način lahko vključite tudi v druge vaše najljubše omake za testenine. Seveda…

Preberi več